Manolo Martí: “Si la Ruta de Tapas de Dénia fuera una canción seria “All you need is love”
Sus amigos le llaman Nelo. Sentados frente a la barra de un bar, hablamos de tapas. El gran invento gastronómico …
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Sección: Entrevistas
García Fuentes: «Proponemos una Andalucia como destino de cruceros único e inigualable»
Entrevista a José García Fuentes, presidente de Suncruise Andalucía y de la Autoridad Portuaria de Motril. Suncruise Andalucía es una …
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Javier Andrés: “La condonación de la deuda de La Marina de València es un hito que marca un punto de inflexión”
Entrevista a Javier Andrés, presidente de la Asociación de Empresarios de La Marina de València. Javier Andrés Salvador es presidente …
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Juan Marín: «El turismo internacional es el que nos ayudará a superar este periodo»
Entrevista a Juan Marín, vicepresidente de la Junta de Andalucía y consejero de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local. Juan …
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Mara Bañó: «Soy sumiller y tengo el virus del vino. Una enfermedad que genera conversación, amigos y felicidad»
Mara Bañó es una empresaria de Dénia involucrada en la recuperación de la viticultura desde la finca ‘Les Freses’, que …
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Miguel Jiménez (AEVAV): «El cierre de agencias podría ser masivo en los próximos meses si no llegan ayudas»
Entrevista a Miguel Jiménez, presidente de la Asociación Empresarial Valenciana de Agencias de Viajes (AEVAV). En este 2020, año extremadamente …
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Felix Campano, CEO de Bob.io: «Queremos rediseñar el futuro de los viajes en avión»
Bob.io nace en junio de 2016 para revolucionar la manera en la que volamos de la mano de Félix Campano, …
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Enrique Martínez (Segittur): «Queremos que España sea líder en tecnologías turísticas»
Enrique Martínez Marín, presidente de la Sociedad Mercantil Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas (SEGITTUR), …
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Alejandro Roda: “Mediterránea Gastrónoma se convierte en un homenaje al hostelero y al productor”
En la imagen, Alejandro Roda, director de la Feria Mediterránea Gastrónoma, que se celebrará en Feria Valencia el 8 y …
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Rafa Soler, chef de Audrey’s (una estrella Michelin): «la gastronomía valenciana tiene un futuro increíble, lo tenemos todo para ser referencia mundial»
Entrevista a Rafa Soler, chef del restaurante Audrey´s en Calpe (Alicante) -una estrella Michelin-. ¿Cuándo se dio cuenta de que …
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