Los hosteleros advierten de que un 20% de los locales podrían cerrar este año
El presidente de la Confederación empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (Conhostur), Manuel Espinar, en la imagen, …
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Sección: Gastronomía
Abierto el plazo de inscripción para los Premios Nacionales de Hostelería 2020
Imagen de los Premios Nacionales de Hostelería 2019. Las candidaturas podrán presentarse hasta el 6 de septiembre. Con 16 categorías, …
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Vuelve Cuina Oberta con una edición especial este verano
Los 54 restaurantes que participan ofrecerán menús asequibles que apuestan por el producto de proximidad y de temporada y ya …
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Madrid apuesta por los restaurantes y tabernas centenarios con un Mapa Cultural Ilustrado
El Área de Cultura, Turismo y Deporte junto al Foro de Empresas por Madrid presenta esta guía visual para ciudadanos …
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Protos reabre sus puertas al enoturismo
Bodegas Protos reabre sus actividades enoturísticas el próximo sábado 27 de junio con una novedad muy especial: Su jardín de …
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Turisme lanza un nuevo programa de formación online ‘Conocimiento turístico y gastronomía sostenible’
En la imagen, la gamba roja de Dénia. Se inicia este jueves, 18 de junio, Día Mundial de la Gastronomía …
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Cómo montar un restaurante post Covid-19
La crisis del coronavirus no solo ha provocado el cambio en los establecimientos afectados, sino también el cambio de criterios …
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El sector hostelero estima una pérdida de 400.000 empleos de media en 2020
La caída se sitúa en torno a los 700.000 en el conjunto de meses más críticos, según datos que maneja …
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La Ruta del Vino Utiel-Requena celebra el V Foro de Enoturismo
La ruta une a empresarios únicos de turismo deportivo y experiencial de la tierra, del mar y del aire en …
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El restaurante del IVAM reabre sus puertas al público
En la imagen, croquetas Mascaraque. El restaurante del Institut Valencià d’Art Modern (IVAM), que dirige el chef José Luis Mascaraque, …
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