El Silver Nova, el barco más lujoso que navegará por la región, hará escala en 23 destinos, ofreciendo a los huéspedes una inmersión en la cultura auténtica del emblemático continente-isla.

Silversea, la principal marca de viajes de lujo experienciales y de expedición, ha zarpado en una circunnavegación de Australia de 47 días. Tras un elegante almuerzo de despedida en Albert Park Lake el 14 de octubre, los huéspedes de Silversea partieron de Melbourne a bordo del Silver Nova. Este viaje único en la vida permitirá un descubrimiento inmersivo en 23 destinos del país, desde las ciudades icónicas de Australia hasta las costas vírgenes de la Costa de Kimberley, así como joyas poco visitadas como Busselton, Albany, Kangaroo Island y muchos más.

“Estamos encantados de regresar a Australia una vez más con el Silver Nova, el primero de nuestra innovadora clase Nova y el barco más lujoso que navega en la región”, afirmó Bert Hernandez, presidente de Silversea. “Nuestro Grand Voyage Australia 2025, de 47 días y 23 destinos, representa la forma única e inmersiva de viajar que ofrecemos a nuestros huéspedes en Silversea. Recorriendo muchas de las ciudades icónicas de Australia y sus joyas ocultas, el viaje incluirá una serie de experiencias y eventos exclusivos, diseñados por nuestros expertos para conectar a los huéspedes con la rica cultura del país. Además de casi 170 excursiones en tierra, incluyendo dos experiencias culinarias S.A.L.T. dirigidas por reconocidos chefs locales en Adelaida y Hobart, organizaremos dos eventos exclusivos —disponibles únicamente para los huéspedes del Gran Viaje— en Port Douglas y Adelaida.”
Desde Melbourne, los huéspedes de Silversea explorarán Eden, Sydney con una escala nocturna, Newcastle, Brisbane, Mooloolaba, K’gari, Shute Harbor (Islas Whitsunday), Townsville, Cairns con una escala nocturna, Port Douglas y Cooktown, antes de llegar a Darwin, donde el Silver Nova permanecerá durante la noche.

En la segunda etapa del viaje, los huéspedes se trasladarán a Benoa (Bali, Indonesia) con una escala nocturna, antes de regresar a las costas australianas con una noche en Freemantle (Perth), y posteriores escalas en Busselton, Albany, Esperance, Port Lincoln, Adelaida con noche, Kangaroo Island, Robe y Hobart (Tasmania) con noche. Los huéspedes regresarán a Melbourne el 30 de noviembre de 2025.

Entre las docenas de experiencias inmersivas disponibles, las excursiones destacadas en tierra incluirán un sobrevuelo sobre la Gran Barrera de Coral y la Selva Daintree, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO; snorkel en la Gran Barrera de Coral acompañado de un Master Reef Guide, con un crucero en embarcación pequeña por las Whitsundays; y un acercamiento a la cultura de la perla de Australia en la Broken Bay Pearl Farm en Nueva Gales del Sur.

Los huéspedes también podrán profundizar en la exquisita gastronomía del continente-isla a través del programa culinario S.A.L.T. (Sea and Land Taste) de Silversea. Entre las experiencias en tierra se incluyen:
- ADELAIDA: Recorrido S.A.L.T. por el hermoso Jardín Botánico de Adelaida acompañado por una estrella de la gastronomía de Australia Meridional.
En Adelaida, los huéspedes de Silversea podrán pasar el día con el chef Tom Tilbury en los Jardines Botánicos de Adelaida, disfrutando de un recorrido guiado por el jardín con recolección de hierbas. A continuación, se servirá un almuerzo de cuatro platos en The Botanic Lodge, acompañado de selecciones de vinos premium de Australia Meridional. Tilbury explicará la obtención sostenible y ética de los ingredientes y cómo el jardín influye en el desarrollo del menú estacional, ofreciendo a los viajeros una fascinante visión de la auténtica gastronomía australiana.
- HOBART, TASMANIA: S.A.L.T. – Sabores Salvajes de Tasmania, con el chef estrella de caza, pesca y cocina a leña, Analiese Gregory.
En Tasmania, los huéspedes también podrán optar por una experiencia culinaria sobre el patrimonio de Tasmania con la chef Analiese Gregory, como parte del programa culinario S.A.L.T. Tras un paseo panorámico hasta Franklin, llegarán a Bowmont, un edificio histórico de dos pisos catalogado como patrimonio en la orilla del río Huon, donde Analiese dirigirá una clase magistral sobre técnicas con ingredientes locales. A continuación, se servirá un delicioso almuerzo elaborado con productos de Tasmania.
Los reconocidos chefs y expertos culinarios Tjok Maya Kerthyasa y Analiese Gregory se embarcarán en el Silver Nova durante el Gran Viaje, como parte del programa S.A.L.T. de Silversea, enriqueciendo la experiencia de viaje de los huéspedes con su experiencia. Kerthyasa se embarcará el 8 de noviembre en Benoa, Bali, y desembarcará en Fremantle el 14 de noviembre, mientras que Gregory ofrecerá perspectivas culinarias entre Adelaida y Melbourne, del 22 al 30 de noviembre.
El dúo organizará clases especialmente desarrolladas del S.A.L.T. Lab (sobre las culturas culinarias de Bali y Tasmania, respectivamente), ofrecerá S.A.L.T. Talks en el Venetian Lounge con demostraciones de cocina y degustaciones, y presentará un plato en la S.A.L.T. Chef’s Table. Cada actividad brindará a los huéspedes la oportunidad de interactuar directamente con Kerthyasa y Gregory.
Además del almuerzo de despedida en Albert Park Lake, los huéspedes de Silversea que viajen en el Gran Viaje Australia 2025 disfrutarán de dos eventos exclusivos:
- PORT DOUGLAS, OCTOBER 30 –DOUGLAS, 30 DE OCTUBRE –Flames of the Forest
Los huéspedes de Silversea se adentrarán en un cuento de hadas de belleza natural, enclavado en los Wet Tropics del norte de Queensland, durante el primero de los dos eventos exclusivos. Flames of the Forest transportará a los viajeros más allá de su imaginación, hacia un encantador refugio en la selva iluminado por velas. Esta experiencia gastronómica multigalardonada crea recuerdos inolvidables bajo un dosel de seda negra, en un entorno íntimo y natural.
- ADELAIDA, 22 DE NOVIEMBRE – Santuario Botánico: Una Experiencia Culinaria Exclusiva
Ubicados en 50 hectáreas, los huéspedes también podrán explorar los hermosamente cuidados jardines y la impresionante arquitectura de los Jardines Botánicos de Adelaida. En medio de un paisaje espectacular, los viajeros disfrutarán de una cena exquisita, elaborada por Tom Tilbury, el chef destacado de Australia Meridional, cuyo Botanic Lodge en el lugar ofrece una experiencia culinaria verdaderamente distintiva en uno de los entornos naturales más elegantes.
Los próximos Grand Voyages de Silversea incluyen el Grand Voyage Expedición Pacífico Sur 2026 a bordo del Silver Cloud, el Grand Voyage Mediterráneo 2026 a bordo del Silver Spirit, y el Grand Voyage Sudamérica 2027 a bordo del Silver Nova.
Para más información sobre la gama de Grand Voyages de Silversea, visite:
https://www.silversea.com/es/destinos/crucero-grandes-viajes.html
Conozca más sobre el Silver Nova de Silversea:
https://www.silversea.com/es/barcos/silver-nova.html

