Gastronomía Sabores de Temporada Km 0: llegan las jornadas de la Clòtxina valenciana a El Corte Inglés El jueves, 2 de junio, en la sexta planta de El Corte Inglés de Colón (exactamente, en el Gastro Mercat … por GACETA DEL TURISMO
Cultura, Gastronomía Cerveza Turia presenta ‘Cartografia de la clòtxina’, un guía ilustrada que profundiza en la historia de este producto valenciano Paco Roca, María Herreros, Ada Diez, Lawerta y Mar Hernández (Malota) han interpretado con dibujos las historias de familias productoras … por GACETA DEL TURISMO