Desde el surgimiento de la pandemia derivada del COVID-19, Turisme Comunitat Valenciana, entidad que representa al turismo del destino, está comprometida con la ayuda a todas las empresas, autónomos, profesionales y personas vinculadas al sector turístico.
Por ello está organizado un amplio programa de formación que trata de afrontar los retos que impone la actual situación, en la que las dificultades financieras y económicas, la gestión de recursos humanos o el teletrabajo están presentes a cada hora.
El programa incluye, entre otros ciclos, dos ciclos enmarcados en el programa de la Red GastroTurística CV– L’Exquisit Mediterrani orientados especialmente a la gestión de restaurantes y del turismo gastronómico.
El primero de estos dos ciclos, coordinado y moderado por Óscar Carrión, director de Gastrouni, se centrará en analizar la gestión de los restaurantes en estos momentos tan complicados. A continuación se indican las fechas, títulos de las conferencias (de entorno a una hora de duración) y los enlaces para la inscripción gratuita.
— 5 Retos para Mejorar la Gestión de Restaurantes –
• 15 de abril 10:00 horas
Estrategias empresariales para tiempos de crisis, Nicolás Ayela, director APS Hostelería
https://attendee.gotowebinar.com/register/4487827539198065676
• 16 de abril 10:00 horas
Gestión eficaz de los RRHH para restaurantes; Jorge Sanz, socio director Grupo Delfinder
https://attendee.gotowebinar.com/register/4058305520830964750
• 17 de abril 10:00 horas
Delivery y take-away, el futuro del negocio de la hostelería, Manel Morillo, socio director Con Gusto
https://attendee.gotowebinar.com/register/3939452711914834446
• 20 de abril 10:00 horas
Las operaciones: la clave del éxito en un restaurante; Arístides Sanjuán, consultor de restaurantes APS Hostelería
https://attendee.gotowebinar.com/register/4734306160308481294
• 21 de abril 12:00 horas
Comunicación digital en tiempos convulsos, Óskar García, KAMM de Food Fighters
https://attendee.gotowebinar.com/register/6535844967303301902
— 5 Retos para Remontar: Producto Eno-gastroturístico —
- El programa se facilitará próximamente.
