Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica del mediterráneo, es la cita para todos los profesionales del sector
Mediterrãnea Gastrõnoma es cocina, es producto y productor. Es huerta, mar y montaña. Es vanguardia, pero también tradición. Es vino, aceite, pan, arroz y dulce.En definitiva, es gastronomía.
Mediterrãnea Gastrõnoma tiene como finalidad, promocionar la gastronomía y los productos agroalimentarios mediterráneos, tanto a nivel nacional como internacional.
A través de sus diferentes foros, debates y talleres, ofrecerá el conocimiento para aprender, añadir valor al producto y productor, y disfrutar de la cocina de la mano de los grandes cocineros, que ya ven esta cita, como la oportunidad de seguir creciendo.
COCINA CENTRAL – L’ESPAI EXQUISIT contará con grandes ponentes de la alta cocina
En total, más de 150 ponentes participarán y cocinarán en Feria Valencia del 7 al 9 de noviembre en la que será la mejor edición de su historia, porque será una edición de REENCUENTRO del sector.
Anímate a conocerlos en: www.mediterraneagastronoma.es/actividades/cocina-central/
Mediterrãnea Gastrõnoma, es gastronomía.
