La Gaceta del turismo nos hemos venido hasta Jaén, a este 8º Congreso Mundial de Agencias de Viajes y estamos con Paco Fernández Rojas. Durante unos días, Jaén ha sido el epicentro del turismo mundial y ha enseñado al mundo cómo desarrollar un turismo de interior.
Chiky Trillo
¿Qué supone para Jaén traer a todas estas agencias de viajes del mundo?
“Para nosotros es un orgullo tremendo porque realmente es un congreso mundial, esta cumbre agrupa a más de 60 países y vienen los presidentes de cada país. Pero no solamente de cada país, sino que además las nuestras, las asociaciones españolas, también asisten a la cumbre; toda España está aquí representada. Además de empresas, como Iberia, Renfe, a nivel nacional, las más importantes; y medios de comunicación como el vuestro, Gaceta del Turismo. Aglutinarlo todo en una cumbre, aquí en Jaén, pues para nosotros ha sido algo espectacular y estamos muy orgullosos del desarrollo de la cumbre, porque se están tratando temas muy importantes relacionados con la inteligencia artificial, cómo nos va a afectar, cómo vamos a evolucionar con la inteligencia artificial de la mano. Todo el tema de la transformación del tema aéreo que nos ha explicado el ponente de Amadeus; toda la transformación que está habiendo con el tema del turismo sostenible, hacia el cual nos dirigimos para que no se convierta en un destructor de destinos, sino al contrario, que se conserven los destinos, que se respete el medioambiente y que se respeten”.
¿En Jaén hay miedo a un sobre-turismo?
“Algunas ciudades nuestras ya están sufriendo, como sabéis, un exceso de turistas y eso no tiene sentido, que termine destruyendo el destino. Se están hablando de esos temas, de todo lo que tiene que ver con destinos nuevos, porque cada vez está más informado el turista, cada vez sabe más y cada vez se conocen más destinos, hay más accesibilidad a más destinos. Y, claro, y, claro, el turista tiende a ir al destino nuevos, a lo último. Por eso nosotros tenemos que ponernos las pilas para que podamos ofrecer cada vez con mayor profesionalidad toda la gama de destinos nuevos que cada vez accede más el turista porque también hay más frecuencia aérea en el mundo y hay que estar muy atentos para poder ofrecer lo mejor y lo más nuevo”.
Es la cuarta vez que esta cumbre mundial viene a Andalucía, la primera a Jerez, ¿qué tiene Jerez como destino único?
“Nosotros sin quererlo tenemos un destino impresionante; tenemos un destino que tiene el mayor número de castillos de Europa por metro cuadrado (300); tenemos el segundo parque natural más grande de Europa; una gastronomía basada en el aceite de oliva que nos ha premiado ya con cuatro estrellas Michelin en la capital a menos de 300 metros uno de otro, eso no existe en ninguna parte de España. Y tenemos el Renacimiento, Entonces, realmente turísticamente tenemos cada vez más cosas: se están poniendo muy de moda todo tipo de actividades relacionadas con el ocio y la aventura como el barranquismo, senderismo, vías ferratas, etc. Estamos fomentando mucho el mundo de los íberos, porque somos la provincia que tiene más restos íberos de España. Y este año cumplimos 1200 de la capitalidad de Jaén, y eso demuestra que llevamos aquí doce siglos ya como capital y la verdad es que la cumbre ha sido un motivo muy importante para poner esa capitalidad más en el escaparate”.
¿Qué le faltaría a Jaén para explotar como destino turístico?
“Aquí hay una oferta tremenda, yo estoy convencido de que teniendo un poco más de accesibilidad en el tema de transporte tendríamos casi casi un 50% más de turismo, eso también determina mucho un destino. Pero a pesar de eso llevamos dos años con cifras récord, o sea que es un destino que cada vez va a más y es porque realmente se da calidad, se da calidad de servicio; calidad gastronómicamente hablando también. El empresario es muy consciente de que tiene que dar calidad y de ofrecer lo mejor de la provincia”.
Hablamos siempre de la importancia de la colaboración público-privada. ¿Habéis tenido que convencer a las autoridades de la grandeza de este congreso para que lo apoyen?
“La verdad es que hemos tenido que hacer poco esfuerzo porque cuando vieron el listado de quienes venían se apuntaron los primeros y nos han puesto todo facilidades; tenemos que agradecer aquí el apoyo que hemos tenido de la Junta de Andalucía, de la Diputación, el del Ayuntamiento de Jaén, etc; realmente la administración se está portando extraordinariamente, han acogido la cumbre muy bien y el apoyo suyo ha sido fundamental para poder desarrollar la cumbre”.
Y tú, como presidente de la Asociación de Viajes aquí en Jaén, ¿qué has sacando de positivo o qué cosas te apuntas con para decir, ‘esto lo tenemos que mejorar’?
“Hay una cosa que me ha sorprendido: la unidad tan grande que hay a nivel mundial entre el sector. Y eso es muy importante porque aquí en España no nos damos cuenta de lo importante que es la unidad del sector, la unidad de las agencia de viajes. En Andalucía tenemos un ejemplo que es importantísimo y es que las ocho provincias somos una piña; y pruebas de ellos es que aquí están los ocho presidentes territoriales y son una piña a la hora de moverse, de hacer acciones de este tipo, de unirnos para que la administración nos gestione mejor lo que tiene que ver con nosotros, por ejemplo, el tema de IVA, del contrato de viaje combinado, etcétera”.
“Entonces tenemos que tener claro que la unidad del sector es fundamental y las voces que haya a nivel nacional que quieran salirse un poco de eso no van hacia ningún sitio porque realmente la unidad es lo que nos va a dar continuidad y lo que te da fuerza. Realmente cuando vas a Europa te miran cuántos asociados tienes, quién eres y, en funición de eso, te hacen más caso o menos caso. Y no solamente Europa sino las administraciones públicas a la hora de saber qué entidad tienes y qué parte geográfica cubre tu asociación; y evidentemente, cuántos asociados tienes y qué tamaño tienes; por eso es muy importante estar asociados”.
Y aquí hay concretamente en Jaén, hablando de números, ¿cuántos asociados tenéis?
“Aproximadamente tenemos la mitad de las agencias de Jaén, que están bajo el paraguas de nuestra asociación. En Jaén hay unas 70 agencias y aproximadamente la mitad son asociados”.
Muchísimas gracias por todo y por toda esta grandísima oferta que tenéis aquí y por esas dos ciudades patrimonio que son Úbeda y Baeza, y que vamos a disfrutar todos, aparte de ese oleoturismo y los parques naturales….”.
