La empresa valenciana Helados Estiu cierra el ejercicio 2021 alcanzando los 33 millones de litros de helado vendidos con una facturación que alcanzó los 88 millones de euros. El beneficio fue de 5,4 millones de euros y el incremento de plantilla de un 36%. Con una inversión de más de 31 millones de euros en la nueva fábrica y una reinversión en 2021 de 13 millones de euros, el equipo humano ha sido fundamental para garantizar el suministro, la seguridad alimentaria y la calidad de sus productos. En 2019 comenzó a exportar y hoy está presente en más de 20 países.
La heladera valenciana consolidó 71 nuevos puestos de trabajo, lo que supone un incremento de un 36% respecto al 2020, alcanzando un total de 266 empleados. Tras concluir la construcción de su nueva fábrica en Cheste, con la instalación de nuevas líneas tecnológicamente avanzadas y con una inversión de más de 31 millones de euros, en el pasado ejercicio volvió a reinvertir y lo hizo con más de 13 millones de euros para seguir incrementando la capacidad. Hoy, la empresa valenciana ya está fabricando en sus dos plantas de Cheste y de Ribarroja de Túria consiguiendo una venta de más de 33 millones de litros de helados.
En el ejercicio actual, los retos no han dejado de suceder, con un mercado de materias primas muy tensionado con precios al alza y un incremento constante en los costes de energía y logística. A pesar de las dificultades, la proveedora de Mercadona, no ha dejado de invertir, y ha trabajado, y continúa haciéndolo, para repercutir lo mínimo posible estos incrementos de coste en el consumidor.
La inversión en I+D+i siempre es una constante para satisfacer las demandas del cliente y ofrecer mayor calidad y nuevos productos. La novedad de 2022, que está teniendo un gran éxito, es el “mini boom”, un helado con sabor a leche tostada, cobertura blanda de pasta de avellana y galleta troceada. Una explosión de sabores que está sorprendiendo a todo el mundo, incluso a los más jóvenes y que se puede encontrar en las tiendas de Mercadona.
Entre los objetivos y metas de Helados Estiu, está el dar una respuesta coherente a aquellas actividades relacionas con el Medio Ambiente, la Calidad y la Seguridad Alimentaria. El crecimiento sostenible es una premisa y en estos momentos se está trabajando en un sistema de gestión energética para reducir su consumo, así como en una plantación fotovoltaica tanto en Cheste como en Ribarroja del Turia.