La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (ASHOTUR) pondrá en marcha el próximo martes, 20 de octubre, el Fam Trip «Castellón: Mar, Montaña y Gastronomía», una iniciativa de promoción turística que reunirá a profesionales de agencias de viajes procedentes de Madrid, Valladolid, Sevilla, Santiago de Compostela y Zamora, junto a influencers, periodistas y críticos gastronómicos.
La iniciativa, que cuenta con el patrocinio del Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Castellón, tiene como objetivo dar a conocer de primera mano los atractivos turísticos de la provincia, reforzar la visibilidad de sus establecimientos hoteleros, generar nuevas oportunidades de comercialización del destino en los mercados nacionales y mejorar el posicionamiento de la provincia como destino para escapadas, viajes culturales y experiencias gastronómicas durante todo el año.
Durante tres días, los participantes descubrirán la diversidad de la oferta turística de Castellón, combinando litoral, patrimonio histórico, paisajes de interior y gastronomía, con especial protagonismo de dos enclaves emblemáticos: Peñíscola y Morella.
El programa comenzará el martes 20 de octubre en Peñíscola, con un encuentro profesional (*workshop*) con alojamientos y empresas turísticas de la localidad, que permitirá establecer contactos comerciales y presentar directamente la oferta de los establecimientos participantes. La jornada continuará con una visita guiada por el casco histórico de Peñíscola, y una cena en un establecimiento hotelero de la localidad.
El miércoles 21, el grupo se desplazará a Morella para conocer su patrimonio, su historia y su entorno paisajístico, además de descubrir productos gastronómicos representativos de la comarca. La experiencia incluirá una comida en el Hotel Cardenal Ram y el regreso a Peñíscola, donde se completará la jornada con tiempo para disfrutar de la oferta del destino y una cena de despedida.
La presencia conjunta de agentes de viajes, profesionales de la comunicación turística, creadores de contenido y especialistas en gastronomía permitirá abordar la promoción de Castellón desde distintas perspectivas: la comercialización de experiencias y alojamientos, la difusión en medios de comunicación y canales digitales, y la puesta en valor de la identidad gastronómica provincial.
Uno de los principales objetivos de esta acción es contribuir a la desestacionalización de la demanda turística, favoreciendo que Castellón se consolide como un destino atractivo más allá de los meses de verano. En particular, ASHOTUR busca reforzar las posibilidades de captación de visitantes durante los meses de febrero y marzo, aprovechando la combinación de clima, patrimonio, naturaleza, gastronomía y oferta hotelera.
El proyecto se enmarca en una estrategia de promoción de la oferta hotelera asociada a ASHOTUR, orientada a recuperar y reforzar la presencia de visitantes procedentes de mercados nacionales relevantes y a
**ASHOTUR – Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón**
*Proyecto «Mar, Montaña y Gastronomía», con la colaboración del Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Castellón.*

