Sección: Gastronomía

El chef valenciano se estrena como director gastronómico de los cinco espacios de restauración del hotel de lujo que abre …

El encuentro gastronómico y cultural vuelve del 17 de abril al 2 de mayo con la participación de 450 establecimientos …

Innegablemente, 2020 es el año de la COVID-19, que ha afectado a todas las actividades sociales y económicas a nivel …

La comercialización total de vinos de la Denominación de Origen Valencia ha alcanzado un cifra de 44.977.936 millones de botellas …

En la imagen, Manuel Espinar (a la izq.) y Francesc Colomer esta mañana en la presentación de las jornadas. La …

El sector hostelero y turístico considera un primer paso adelante que el Gobierno de España haya aprobado finalmente el paquete …

Anecoop Bodegas obtiene un total de 43 medallas de su paso por la 28ª edición del prestigioso concurso celebrado en …

Actualmente es la única bodega de la Comunidad Valenciana que ha conseguido esta certificación. Bodegas El Villar (DO Valencia), es …

La Universidad Politécnica de Valencia (UPV) en coordinación con el Grupo Coviñas ha llevado a cabo durante los dos últimos …

Este certamen reconocido mundialmente, es considerado por la CNN como el concurso de bebidas más influyente del mundo, con más …