La Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro, Ashotel, ha firmado este viernes un convenio con la empresa Canaragua para la puesta en marcha de proyectos e iniciativas vinculadas a trabajar en la senda de la sostenibilidad turística.
El acto de firma del convenio tuvo lugar en la sede de Ashotel, en la capital tinerfeña, y en él tomaron parte el director general de Canaragua, José Juan González Salmah, y el presidente de Ashotel, Jorge Marichal.
En línea con la estrategia de sostenibilidad que Ashotel está desplegando y con el fin de contribuir a los Objetivos de Desarrollo Sostenible, entre las iniciativas que se pretenden llevar a cabo en el marco de este acuerdo está la mejora y optimización de los consumos de agua, haciendo un uso cada vez más inteligente del preciado recurso a través de proyectos de telemetría, automatización de procesos y la gestión de datos de consumo.
En este sentido, se propone asesorar en propuestas generales de mejora de consumos, tanto hídricos como energéticos, en función de la experiencia que viene atesorando Canaragua en la gestión de sistemas de abastecimiento, depuración y gestión de residuos, aplicables directamente al sector hotelero de la provincia.
Este acuerdo fortalece una de las líneas de acción de la estrategia de sostenibilidad de Ashotel, la de la gestión inteligente del agua, que plantea al sector reducir sus consumos al menos en un 20% hasta 2030 mediante la renovación de instalaciones, la incorporación de tecnología y la digitalización de procesos.
