Princess Cruises introduce amplios menús veganos en los restaurantes de la flota

  • Siete diferentes tipos de menú ya están disponibles en los comedores principales de toda la flota

Princess Cruises, conocida por su compromiso con la excelencia culinaria y la hospitalidad de clase mundial, se ha embarcado en un nuevo viaje culinario para satisfacer los gustos cambiantes y las necesidades dietéticas de sus huéspedes. En respuesta a una creciente demanda de cocina basada en plantas, Princess Cruises está introduciendo una serie de menús veganos creativamente elaborados, mejorando la experiencia gastronómica para todos a bordo. Los nuevos menús, disponibles en los comedores principales, se están extendiendo actualmente por toda la flota de 15 barcos.
 
Estos menús ejemplifican la fusión de la creatividad gourmet y la conciencia ecológica, garantizando que las preferencias dietéticas de cada huésped no sólo se cumplen, sino que se celebran. Preparados sin utilizar ningún producto de origen animal, los nuevos menús veganos ofrecen una gran variedad de entrantes, ensaladas, sopas, pastas y platos principales. Con menús nocturnos servidos en los comedores principales, los huéspedes pueden solicitar las opciones veganas antes de su crucero -a través del Personalizador de Cruceros, a través de su Agente de Viajes- o una vez a bordo.
 
«Nuestra dedicación por ofrecer experiencias culinarias inolvidables continúa evolucionando con las tendencias actuales, incluyendo el deseo de más ofertas veganas», dijo Sami Kohen, vicepresidente de Princess Cruises de Alimentos y Bebidas. «Nuestros nuevos menús de cena basados en plantas ofrecen a nuestros huéspedes veganos un extraordinario viaje culinario a la vez que les proporcionan seguridad y tranquilidad con platos que saben que satisfacen sus preferencias de estilo de vida.»
 
Los menús veganos de Princess Cruises cuentan con una sólida oferta de sabrosos platos que incluyen:
 
Entrantes

  • Tostadas de judías negras con tomate y aguacate
  • Peras asadas con albaricoques secos y pistachos
  • Tacos de coliflor al estilo de Baja California

 
Ensaladas

  • Ensalada de patatas a la francesa con mostaza de Dijon y finas hierbas
  • Ensalada Diosa Verde con Tofu
  • Ensalada de escarola, remolacha y pera

 
Sopas

  • Cremosa de judías blancas
  • Fideos con garbanzos
  • Berenjena y tomate asados

 
Pastas

  • Fettuccine con salsa de nueces
  • Penne con pesto de pimientos rojos
  • Farfalle y calabaza de verano con tomates, albahaca y piñones

 
Platos principales

  • Portobellos salteados con salsa de soja y arce
  • Pastel de pastor a base de plantas
  • Pisto Walkaway

Tanto si los huéspedes deciden adoptar un estilo de vida basado en plantas como si simplemente desean explorar las delicias de estos menús veganos, el compromiso de Princess con la excelencia culinaria garantiza que todos los huéspedes disfruten de una experiencia gastronómica excepcional.

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