“Cádiz es una ciudad en la que se respira historia”
Paco Guerrero
Los Hoteles Santos están distribuidos a lo largo de la península ibérica, y parecer ser vuestra nueva propuesta de expansión va a ser hacia Cádiz. ¿Esto es cierto?
“No estás equivocado. Hoteles Santos, como bien dices, desde que hace 56 años abrimos el primer hotel, todos los que hemos abierto desde entonces están en España, que es donde nos gusta invertir y donde nos gusta estar.
La nueva adquisición ha sido un solar en Cádiz, que nos hace una tremenda ilusión porque Cádiz es una ciudad fantástica. Realmente cuando estás allí sientes la historia, la cultura y ese es un sentimiento que se produce nada más que llegas allí. El casco antiguo, además, tiene una playa que lo rodea, que es Patrimonio. Allí se respira historia, y personalmente tengo una sensación muy especial con aquella zona y con su situación geográfica. Realmente ha aparecido una oportunidad de inversión en un solar en el casco antiguo, en la playa de la Caleta y estamos muy ilusionados con ese proyecto, queremos ponerlo en marcha de una forma inmediata y queremos hacer algo que realmente esté integrado en la zona, muy sostenible. Eso sí, hay que trabajar mucho cuando vas a un sitio donde todo está ya hecho y sobre todo en el casco antiguo, donde queremos realizar un proyecto que esté integrado a nivel arquitectónico”.
¿Sobre qué tamaño de hotel están pensando?
“Va a ser un hotel grande para Cádiz, pensamos que tendrá entre 150 y 200 habitaciones”.
¿Tendrá espacios para eventos?
“Sí, por su puestoT todos nuestros hoteles tienen lugares para eventos. El turismo es muy importante y los congresos, convenciones y demás eventos, el Turismo MICE, son un valor añadido también para las ciudades porque ayuda a promocionar eventos. En este momento estamos con el desarrollo del proyecto que esperamos ya tenerlo pronto finalizado, solicitar la licencia y poder realizar nuestra idea, que es abrirlo a principios del 2030.
¿Será un hotel de 5 estrellas lujo?
“Estamos hablando de un hotel de 5 estrellas y estamos hablando de hacer algo especial, porque el sitio lo merece, porque el solar es fantástico y estamos en un sitio bastante impresionante que es esa parte de la ciudad de Cádiz”.
Hace unos días habéis celebrado el 20 aniversario del Hotel Las Arenas Balnearios Resorts en Valencia. Donde además hacer el nuevo hotel, rescatasteis un lugar emblemático de Valencia que se había perdido.
“Sí, este es un hotel que nos hace especial ilusión. A mí siempre me ha gustado y hemos llegado a poder celebrar su 20 aniversario de lo que estamos muy orgullosos. Este fue un proyecto que se inició en el año 2000. Abrimos el hotel en 2006 y aunque el edificio ayuda, lo realmente valioso son las personas que trabajan en él, que hacen que los clientes hayan confiado en nosotros durante 20 años. Unos clientes a los que agradecemos su fidelidad y compromiso con nosotros, hace que para el día de mañana trabajemos con fuerza para poder seguir atendiéndoles y que sus éxitos en el hotel sean también nuestros”.
Tengo entendido que en el hotel Las Arenas tenéis una rotación de personal muy baja.
“Una parte importante del personal lleva con nosotros desde el inicio del hotel, desde el primer día que abrimos. Esto para nosotros cuenta mucho. Pensamos que hay que tener un proyecto común y nosotros tenemos un proyecto en común con nuestra gente.
También es importante la cesión de los legados, de organizar bien esta serie de cosas, para que sea un hotel de los de toda la vida y dentro de 100 años tendría que seguir siendo hotel y dentro de 200, y para siempre”.
