- Un 39% de los encuestados se muestra dispuesto a invertir más en su negocio durante los próximos seis meses, frente a la media de la UE (28%).
- El coste de la energía se erige como el principal desafío del sector, según indica el 94%.
- Los hoteleros españoles aseguran estar menos preocupados que sus compañeros de la UE por el costo del personal y la descarbonización.
A pesar de las adversidades sufridas por la pandemia, el sector hotelero español muestra signos alentadores de recuperación y un optimismo sólido por parte de sus directivos. Así lo muestran las conclusiones del II Barómetro del Alojamiento en España*, elaborado por Booking.com en colaboración con Statista, donde el 68% de los hoteleros españoles evaluó el estado actual de su negocio como muy bueno, superando ligeramente el 61% reportado por los hoteleros europeos.
En las imágenes (arriba), de izq. a dcha., María Meroño, responsable de Statista en España y Susana Tarazaga, responsable de Booking.com en Catalunya, ayer durante la presentación del estudio.
En este sentido, y tras el levantamiento de las medidas de confinamiento, un contundente 65% de los hoteleros españoles espera que el año 2023 se convierta en un año récord en términos de ingresos, en contraste con el 46% de los europeos. Estas cifras respaldan la confianza en una temporada de verano fuerte y próspera. Además, el optimismo de los hoteleros españoles a la hora de hablar del futuro de la industria también crece y lo hace en hasta 11 puntos porcentuales frente a la anterior edición del Barómetro; pasando, así, del 35% al 46% de encuestados que se muestran muy positivos ante las expectativas de futuro (cifra algo inferior al 49% del resto de los encuestados de la UE).
Por otro lado, y preguntados por los principales retos a los que se enfrenta la industria, los hoteleros españoles sitúan en primer lugar el coste de la energía como el principal desafío para los próximos meses (94%). Además de las elevadas facturas energéticas, el 61% de los encuestados califica los costes de los consumibles y servicios, tales como alimentos y los servicios externalizados, como el segundo gran desafío; al que les siguen en el ranking la situación económica general (60%), los impuestos (56%), conseguir retener al personal (51%), las expectativas del consumidor (49%) y la sensibilidad a los precios (46%).
Las cadenas hoteleras españolas apuestan por incrementar su inversión
Los hoteleros no solo se muestran optimistas, sino que también en el 39% de los casos manifiesta estar dispuesto a invertir más en su negocio durante los próximos seis meses. Una cifra muy por encima de la media de la UE, que se eleva al 28%. Además, si comparamos la intención de inversión de las cadenas hoteleras frente a los alojamientos independientes, nos encontramos con que esa diferencia se incrementa en 16 puntos porcentuales, ya que en estos últimos tan sólo el 23% se plantea invertir más en el corto plazo.
Por otro lado, y en cuanto al acceso de financiación se refiere, un 53% de los hoteleros españoles encuestados afirma que este acceso a capital no fue difícil, mejorando la cifra del 45% expresado el año pasado y superando la media europea (43%). De esta manera, parece que la industria turística en España genera menos dudas entre los inversores que en otros países.
Para Mireia Prieto, responsable de Booking.com para el sur de Europa: “El sector hotelero está liderando el repunte turístico este año frente a los alojamientos independientes. De hecho, el 65% de las cadenas hoteleras espera que 2023 sea un año de récords históricos en materia de ingresos para su negocio Nuestro Barómetro del Alojamiento en España muestra, además, que España sigue manteniendo su atractivo turístico frente a otros mercados europeos y que el mayor potencial se encuentra ahora en atraer a los viajeros internacionales y en seguir mostrando músculo para resultar interesantes ante el mundo inversor”.
El coste del personal y la descarbonización, entre las cuestiones que menos preocupan
Preguntados por sus preocupaciones, hay áreas en las que los hoteleros españoles muestran un nivel de confianza más destacado que sus homólogos europeos, específicamente en lo que respecta al coste del personal y la descarbonización. Un 35% de los propietarios de empresas de alojamiento en España consideraron preocupante el coste del personal, en comparación con el 46% de los hoteleros europeos.
Por otro lado, en el ámbito de la descarbonización, uno de cada cinco (21%) hoteleros españoles afirma considerarlo un desafío, en contraposición al 38% de los proveedores de alojamiento en toda Europa. Este nivel diferencial de preocupación podría deberse a que muchos hoteles en España hayan invertido en iniciativas de sostenibilidad y descarbonización en años anteriores, lo que podría hacer que se sientan más seguros y preparados para enfrentarse a este desafío. Asimismo, esta preparación podría estar respaldada por una creciente conciencia ambiental y la influencia de incentivos gubernamentales que promuevan prácticas sostenibles.
Los hoteleros comunican un aumento del precio medio de las habitaciones
A medida que las reservas de alojamiento continúan recuperándose tras el final de las restricciones de la pandemia, el número de empresarios españoles que informó de un aumento en las tarifas por habitación se ha incrementado en 10 puntos porcentuales, desde un muy positivo 60% en 2022 hasta el 70% actual. Un dato que supera con creces la proporción de hoteleros europeos que informa de subidas en las tarifas de habitación (51%). Al mismo tiempo, las tasas de ocupación, fiel reflejo del dinamismo en el sector, han trazado una línea ascendente similar, pasando del 71% en 2022 al 79% en 2023 y posicionándose también 19 puntos por encima de la media de la Unión Europea (60%). Además, es preciso señalar que apenas un 1% de los hoteleros ha informado sobre descensos en la tasa de ocupación, lo que indica la sólida recuperación y la confianza del turismo en España.
